Aquesta investigació té com a objectiu millorar el coneixement de la càrrega de malaltia atribuïble a l’alimentació, l’obesitat i els principals factors de risc cardiovascular.

L’estudi ENRICA analitza la freqüència i la distribució dels principals components de la història natural de la malaltia cardiovascular (MCV) i inclou els factors de risc cardiovascular lligats als estils de vida, com ara el consum de tabac, l’activitat física i l’alimentació. També proporciona informació sobre factors biològics de risc, com ara l’excés de pes, la síndrome metabòlica, la hipertensió arterial, la dislipèmia o la diabetis mellitus.

La metodologia d’investigació de l’ENRICA fa que aquest estudi sigui únic en la seva classe per com són de completes les dades obtingudes. No només es va enquestar la població participant, en el domicili propi, sinó que també es van obtenir mostres biològiques (sang i orina), es va mesurar la pressió arterial i es van recollir la història dietètica i les conductes alimentàries.

Per a llegir l’article sencer, fes clic aquí